Mileniny recepty/Zahalený mouřenín

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Zahalený mouřenín
Autor: Milena Jesenská
Zdroj: JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty
Národní knihovna České republiky
Vydáno: Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 67
Licence: PD old 70

Utřeme 7 dkg másla se čtyřmi žloutky a 7 dkg cukru a přidáme sníh ze čtyř bílků, 7 dkg strouhaných, neloupaných mandlí, 7 dkg strouhané čokolády, trochu vanilky a citronové kůry. Pečeme zvolna v nákypové formě, vymazané máslem a vysypané moukou.