Mileniny recepty/Vejce v houbách

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Vejce v houbách
Autor: Milena Jesenská
Zdroj: JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty
Národní knihovna České republiky
Vydáno: Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 13
Licence: PD old 70

Na másle udusíme houby s petrželkou a cibulkou, zaprášíme moukou a zalejeme polévkou. Do toho rozkrájíme na tvrdo vařená vejce, zasypeme parmazanem a dáme povařit.