Mileniny recepty/Traunkirchnerský dort

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Traunkirchnerský dort
Autor: Milena Jesenská
Zdroj: JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty
Národní knihovna České republiky
Vydáno: Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 78
Licence: PD old 70

21 dkg másla, 21 dkg mouky, 10 dkg neloupaných mandlí, 10 dkg cukru propracujeme v těsto a upečeme tři placky, každou zvlášť. Vychladlé plníme jahodovým cremem: 10 dkg lesních jahod, 10 dkg cukru a bílek třeme tak dlouho, až zhoustne. Navrch tentýž crem. Dort musí 2—3 dny stát.