Mileniny recepty/Teplá plněná vejce

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Teplá plněná vejce
Autor: Milena Jesenská
Zdroj: JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty
Národní knihovna České republiky
Vydáno: Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 12
Licence: PD old 70

Na tvrdo vařená vejce se rozpůlí, žloutky se promísí s máslem, parmezanským sýrem a sekanou šunkou nebo jazykem, rozpůlené bílky se naplní, posypou se strouhanou žemlí a dají na pánvi v čerstvém másle opéci.