Mileniny recepty/Palffyho knedlík

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Palffyho knedlík
Autor: Milena Jesenská
Zdroj: JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty
Národní knihovna České republiky
Vydáno: Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 65
Licence: PD old 70

Čtyři housky pokrájíme na malé kousky a omočíme v mléce. Utřeme 10 dkg másla, přidáme tři žloutky a vejce, 5 dkg na kostky rozkrájené slaniny, něco strouhané housky, promícháme a vaříme v ubrousku.