Mileniny recepty/Jablka v sněhové závěji

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Jablka v sněhové závěji
Autor: Milena Jesenská
Zdroj: JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty
Národní knihovna České republiky
Vydáno: Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 101
Licence: PD old 70

10 dkg mouky, 7 dkg másla, 3½ dkg cukru, dva žloutky smícháme v těstě a pečeme v dortovém kruhu. Na pečený klademe čtvrt kila dušených jablek ve víně a ze čtyř bílků sníh, do kterého se zašlehá 14 dkg cukru a trochu vanilky.