Mileniny recepty/Houbové karbanátky

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Houbové karbanátky
Autor: Milena Jesenská
Zdroj: JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty
Národní knihovna České republiky
Vydáno: Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 35
Licence: PD old 70

Vařené houby rozmeleme na strojku, přimícháme vajíčko, pepř a veliké množství zelené petržele, kousek cibulky a podle potřeby strouhané housky. Z kaše uděláme karbanátky a vypékáme v horkém omastku.