Mileniny recepty/Bramboráček

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Bramboráček
Autor: Milena Jesenská
Zdroj: JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty
Národní knihovna České republiky
Vydáno: Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 64
Licence: PD old 70

Několik větších vařených bramborů oloupáme, ustrouháme na mísu, přidáme vajíčko, asi ½ koflíku mléka, málo pepře, soli a tolik krupice, aby těsto tvořilo hustou kaši. Zamícháme a dáme na teplý pekáč, v němž je rozpuštěný omastek, a upečeme do růžova.