Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Revízový svítek

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Revízový koláč 2.	Revízový svítek	Revízový nákyp 1.

Údaje o textu
Titulek:	Revízový svítek
Autor:	Hana Dumková
Zdroj:	Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky
Vydáno:	V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 204
Licence:	PD old 70

Čtvrt litru vlažného mléka se smíchá s vodou, čtyřmi lžicemi mouky, solí, cukrem a skořicí; máslo se rozpustí, smíšenina se do něho nasype s talířem přebraného revísu bez pecek a cukrem. Žlutý svítek se posype utlučeným sucharem, chvíli se ještě popeče a obrátí, přidá kousek másla a posype cukrem.