Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Malinový kompot 1.

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Malinový nákyp 3.	Malinový kompot 1.	Malinový kompot 2.

Údaje o textu
Titulek:	Malinový kompot 1.
Autor:	Hana Dumková
Zdroj:	Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky
Vydáno:	V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 131
Licence:	PD old 70

Maliny se operou, svaří se pozvolna v rozvařeném cukru. Vrchní pěna se sebere, maliny vkusně na misku dají a cukrem (s vanilkou) posypou.