Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Míšenská jablka

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Jablka znamenaná	Míšenská jablka	Naložená jablka

Údaje o textu
Titulek:	Míšenská jablka
Autor:	Hana Dumková
Zdroj:	Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky
Vydáno:	V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 70
Licence:	PD old 70

Aby míšenská jablka jemnější chuti nabyla, nasbírá se v červnu růží a usuší se. Když míšeňská jablka uzrála, vyberou se nejpěknější a obalí se růžovými listy tak, aby se jedno druhého nedotýkalo. Pak se postaví na suché místo, kde není ani příliš teplo, ani nemrzne a tak se nechají až do vánoc. Takto uložená jablka jsou chuti velmi příjemné.