Přeskočit na obsah

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Kdoulové pečivo

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Kdoulové pečivo
Autor: Hana Dumková
Zdroj: Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Národní knihovna České republiky
Vydáno: V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 125-126
Licence: PD old 70

Rozstrouhané maso kdoulové natře se na plech neb sklo velmi jemně.

Tolik cukru co jest kdoulí svaří se a pozvolna maso kdoulové se přimíchává a mírně zavařuje.

Může též jemně utlučený hřebíček, vanilka neb skořice se přidati. Na plechy natřené a dokonale usušené ukládá se v škatulích.