Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Jahodové koblihy

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Jahodové koláčky	Jahodové koblihy	Jahodové košíčky

Údaje o textu
Titulek:	Jahodové koblihy
Autor:	Hana Dumková
Zdroj:	Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky
Vydáno:	V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 104
Licence:	PD old 70

Těsto jako na koblihy upravené se tence rozválí, rozkloktaným vejcem pomaže a rozkrájí na široké pruhy; na každý kus se položí ocukrované jahody. Těsto se složí a vykrojí koblihy, které se na másle usmaží. Cukrem posypané mohou se buď teplé nebo studené jísti.