Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Jableční svítek 1.

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Jableční strudel	Jableční svítek 1.	Jableční svítek 2.

Údaje o textu
Titulek:	Jableční svítek 1.
Autor:	Hana Dumková
Zdroj:	Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky
Vydáno:	V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 88
Licence:	PD old 70

Talíř postrouhaného chleba s houskami se smíchá s cukrem, skořicí, solí a utlučenými hřebíčky. Polovice smíšeniny se vsype do horkého másla, pomaže rozvařenými jablky a nasype na to druhá polovice chleba. Koláč se upeče, posype cukrem a může na stůl dáti teplý nebo studený.