Přeskočit na obsah

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Jableční nádivka

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Jableční nádivka
Autor: Hana Dumková
Zdroj: Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Národní knihovna České republiky
Vydáno: V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 73
Licence: PD old 70

280 gr. (16 lotů) sítem protlačených jablek se smíchá se 70 gr. (4 loty) strouhané kůry z housky, utřenou šalvějí, usekanou pažitkou a pepřem. Hodí se co nádivka drůbeže.