Ottův slovník naučný/Limonáda

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Údaje o textu
Titulek: Limonáda
Autor: Jan Štěpánek
Zdroj: Ottův slovník naučný. Šestnáctý díl. Praha : J. Otto, 1900. S. 32. Dostupné online.
Licence: PD old 70
Heslo ve Wikipedii: Limonáda

Limonáda (od limon, citron), příjemný a ochlazující nápoj, připravený ze šťávy jedlých citronů, vody a cukru. Náhražkou její jest směs kyseliny citronové s cukrem a silice citronové, která rozpuštěna ve vodě dává také lahodící nápoj. L. byla prý připravována nejprve mezi r. 1630–34 v Italii, odkud pak rozšířila se dále. šnk.