Mileniny recepty/Květák s vejci

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Květák s vejci
Autor: Milena Jesenská
Zdroj: JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty
Národní knihovna České republiky
Vydáno: Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 31
Licence: PD old 70

Uvařený květák ve slané vodě se vidličkou rozdělí na růžičky. Na rendlíku necháme zpěnit cibulku na másle, do ní vhodíme vařený květák, roztlučeme na to vejce, opatrně mícháme, až dojdou. Osolíme podle chuti.