Zemědělské knihkupectví A. Neubert v Praze.
Knihovna českých hospodyněk a dívek.
Sbírka poučných a praktických spisů z oboru domácího hospodářství, chovu drobného zvířectva, knih kuchařských, jakož i takových, z nichž každá spořivá hospodyňka užitek míti může.
Sv. 1. Salátová kuchyně. Sbírka dobrých předpisů úpravy všech druhů zelenin a bylin zahradních i polních na saláty, zároveň s mnohými pokyny, jak se upravují saláty z masa, ryb, hub, ovoce i jiných poživatin. Sebrala a zpracovala Milada Benešová. Druhé, značně rozmnožené vydání. Za K 1.20
Sv. 2. Zpracování ovoce v domácnosti. Výroba ovocných vín, lihuprostých šťáv, huspenin, marmelád, povidel, ovocných past a sýrů, zavařování, nakládáni a sušení ovoce, výroba ovocných cukrovinek, likérů, medoviny, konservováni zelenin a hub. Napsal Frant. Manda. Druhé rozmnožené vydáni. S četnými obrázky. Za 90 h.
Sv. 3. Naše i jižní ovoce v kompotové úpravě. Stručné a praktické návody ku přípravě kompotů všech druhů v domácnosti pro zdravé i nemocné. Sestavila Milada Benešová. Druhé, nové přepracované a rozmnožené vydání. S četnými vyobrazeními. Za 1 K.
Sv. 4. České houby jedlé i jedovaté, jich poznávání, sbírání a úprava v kuchyni. Napsal J. K. Táborský. S četnými vyobrazeními. Za 90 h.
Sv. 5. České švestky, jejich náležité zpracování a zužitkování v domácností i v kuchyni. Pokyny a návody pro naše hospodyňky, jak by nejvhodněji měly zužitkovati švestkovou úrodu. Přípravy zavařenin, povidel, marmelád, slivovice, koláčů i jiných pokrmů ze švestek, jakož i poučení o sklizni, sušení a uschování čerstvých švestek pro stůl na dlouhou dobu. Upravila Amalie Bláhová. Druhé rozmnožené vydání zpracovala a moderním poměrům přizpůsobila Mařka Kašparová. S vyobrazeními. Za K 1.30.
Sv. 6. Zelenina, její sklizeň, přezimování, sušení a nakládání. Praktický návod ku správnému sklízení, zazimování, sušení a nakládání veškerých druhů zelenin v domácnosti a hospodářství. Podává Fra ntišek Manda. S 12 vyobrazeními. Za 60 h.
Sv. 7. Kuchařská příručka pro rodinu o třech i více členech. Praktické rady mladým hospodyňkám, kterak vařiti levně, rychle a vydatně. Pro zdravé, děti i churavé. Napsala Iška Posnerová. Třetí rozmnožené vydání. Za K 1.80.
Sv. 8. Mléko a jeho zpracování na máslo, sýr a jiné výrobky v hospodářství. Napsala Berta Pichová-Poláková. S četnými vyobrazeními. Za 80 h.
