Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Huspenina višňová 3.

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Huspenina višňová 3.
Autor: Hana Dumková
Zdroj: Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Národní knihovna České republiky
Vydáno: V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 252
Licence: PD old 70

Vyloupané višně do měkka se uvaří a jemným řešatem propracují. Co višní, tolik se dá jemné utlučeného cukru hustě svařeného, vše společně se smíchá a svaří, načež vychladlé v nádoby ukládá.