Nová pražská kuchařka/Pečený candát

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Pečený candát
Autor: Gabriela Triwaldová (jako Gabriela Trivaldová)
Zdroj: TRIVALDOVÁ, Gabriela, Nová pražská kuchařka
Národní knihovna České republiky
Vydáno: Nová pražská kuchařka. Alois Hynek, 1877. s. 140
Licence: PD old 70

Candát peče se jako úhoř (viz č. 327.); ani z tohoto nestáhne se kůže.