Ottův slovník naučný/Mlékařství

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Mlékařství
Autor: Otakar Laxa
Zdroj: Ottův slovník naučný. Sedmnáctý díl. Praha : J. Otto, 1901. S. 456–457. Dostupné online.
Licence: Bez licence

Mlékařství jest způsob chovu hovězího dobytka,…