Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Třešňový kompot 2.

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Třešňový kompot 1.	Třešňový kompot 2.	Třešňový kompot 3.

Údaje o textu
Titulek:	Třešňový kompot 2.
Autor:	Hana Dumková
Zdroj:	Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky
Vydáno:	V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 238
Licence:	PD old 70

Půl kilogramu třešní se zbaví pecek, několik pecek se roztluče, vaří ve vodě se skořicí a citronovou korou čtvrť hodiny, voda procedí, osladí, třešně do ní nasypou, a čtvrt hodiny dusí; sběračkou se vyberou a polijí šťávou.